Regionale Produkte + Kulinarik im Harz - Finkenherd 5

Regionale Produkte und kulinarische Highlights im Harz

Harzer Spezialitäten vom Harzer Roten Höhenvieh, Wildgerichte, Käse, Gewürze und Senf bis hin zu Kaffee und Spirituosen: Der Harz tut nicht nur gut, die regionalen Produkte schmecken auch wunderbar!

Regionale Produkte und Märkte in Quedlinburg

In direkter Nachbarschaft zu den Ferienwohnungen Finkenherd 5 befindet sich der Senfladen von Quedlinburg. Ergänzend zum Regionalladen in der Steinbrücke sind hier ebenfalls vielfältige Produkte der Region erhältlich: Bier, Honig, Hochprozentiges, wie Gin, Whiskey und zahlreiche Fruchtliköre sowie Wurstspezialitäten, Käse, Schokolade bis hin zu Gewürzen und selbstverständlich den zahlreichen Sorten vom Quedlinburger Senf.

Ideal als Geschenk für Familie und Freunde in der Heimat oder zum sofortigen Genuss vor Ort! Auf dem grünen Wochenmarkt auf dem Marktplatz von Quedlinburg werden regionales Obst und Gemüse, Fleisch, Milchprodukte, Käse und Backwaren verkauft. Zum Teil sind hier sogar Erzeugnisse in Demeter-Qualität verfügbar. Der Markt findet jeweils mittwochs und samstags von 08:00 Uhr bis 13:00 Uhr statt.

Hofläden in der Nähe von Quedlinburg

Rund um Quedlinburg sind die regionalen Highlights ebenfalls in verschiedenen Hofläden erhältlich. Im Hofladen in Westerhausen gibt es Fleischprodukte aus eigener Erzeugung, passende Gewürzmischungen, Tee, Obst und Gemüse sowie Weine und Spirituosen.

Im Hofladen auf dem ökologischen Marienhof in Neinstedt, einem Ortsteil von Thale, sind Fleischspezialitäten vom Harzer Roten Höhenvieh aus eigener Erzeugung, Eier, Honig, Obst und Gemüse sowie Brot-und Backspezialitäten aus der hofeigenen Bäckerei erhältlich. Ergänzt wird das Sortiment durch biologische Lebensmittel. Auf dem Hofgelände befinden sich zudem ein Hofcafé, ein Streichelgehege und eine Mehrgenerationen-Spielplatz.

Kaffee aus dem Harz
Der Duft von frisch geröstetem Kaffee lockt die Gäste ganz selbstverständlich in das Café „Samocca“, in die Lange Gasse neben dem Finkenherd in Quedlinburg.
 
Das Inklusionsunternehmen bietet eine beeindruckende Auswahl verschiedener Kaffeesorten, die ebenfalls zum Mitnehmen verkauft werden. Außerdem gibt es hier süße und herzhafte Leckereien und einen wunderschönen Innenhof. Weiterhin befindet sich die Kaffeerösterei Löper in der Altstadt von Halberstadt. Im angegliederten Café können ebenfalls leckere Kuchen und Torten verspeist werden. Zudem gibt es einen Ausstellungsbereich zur Geschichte der Kaffeerösterei.
Hochprozentiges aus dem Harz
In Gernrode, einem Ortsteil von Quedlinburg, werden in der Harzer Likörmanufaktur leckere Obstliköre und -brände sowie Kräuterliköre hergestellt. Bei einer Verkostung kann man diese direkt vor Ort probieren. In den Regionalläden sind zudem Gin, Whiskey und Korn aus dem Harz in vielfältigen Variationen erhältlich. Einen Überblick der zahlreichen weiteren regionalen Köstlichkeiten aus dem Harz verspricht die Regionalmarke „Typisch Harz“ vom Harzer Tourismusverband.